モリンガとは？

提携先は、フィリピンの農園。汚染物質のない古来からの土壌を、無農薬・無肥料のまま大切に管理し、野生に自生する在来種のモリンガを育てています。なるべく草も刈らず、自然のままを大切に——だから、この農園には害虫被害もありません。

綺麗な空気と太陽の恵みをたっぷり浴びたモリンガを、朝から1つ1つ手摘み。枝と葉を手作業で分け、100％茶葉のみを選別します。採取後すぐに天日干しするこの工程こそが、青臭さやえぐみのない、のどごしの良いおいしさの決め手です。

日本に届いたら、提携先の抹茶工場へ。100％モリンガの葉だけを使うから、水に溶けやすく飲みやすい。輸出時のポストハーベスト（防腐剤燻蒸）も行わないので、小さなお子さままで安心してお召し上がりいただけます。